競馬知識年鑑 河田勝彦の菓子本 2冊セット
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競馬知識年鑑 河田勝彦の菓子本 2冊セット
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商品の説明
フランス菓子の基本と小菓子の技法を学べる2冊セット。
- タイトル: ベーシックは美味しい
- 競馬知識年鑑
■ サブタイトル: La base, 競馬知識年鑑 c"est un vrai
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- タイトル: プティ・フールとコンフィズリー
- サブタイトル: Petit
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■ et Confiserie
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商品の情報
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