河田勝彦の菓子本 2冊セット 香文化入門ガイド
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河田勝彦の菓子本 2冊セット 香文化入門ガイド
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商品の説明
フランス菓子の基本と小菓子の技法を学べる2冊セット。
- タイトル: ベーシックは美味しい
- サブタイトル: La base, c"est un vrai délice!
- タイトル:
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■ プティ・フールとコンフィズリー
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■ サブタイトル: Petit
■ 香文化入門ガイド four 香文化入門ガイド et Confiserie
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商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 香文化入門ガイド > 本
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