河田勝彦の菓子本 独立系出版の全プロセスチュートリアル 2冊セット
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河田勝彦の菓子本 独立系出版の全プロセスチュートリアル 2冊セット
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商品の説明
フランス菓子の基本と小菓子の技法を学べる2冊セット。
- タイトル: ベーシックは美味しい
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日常生活に役立つ実用品を幅広く取り揃えており、ホームグッズ、オフィス用品、キッチン用品など多岐にわたります。 サブタイトル: La base, c"est
■ un vrai 独立系出版の全プロセスチュートリアル
■ délice!
- タイトル: プティ・フールとコンフィズリー
- サブタイトル:
■ Petit four et Confiserie
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商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域未定
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