メス ■
商品の説明
獣を捌くハンターのためのナイフ
清流にキラキラと煌めく「せせらぎ」のように美しいハンティングナイフ「兼常作 メス
多様な調理作業に対応できる豊富な機能を備えています。煮る、炒める、蒸すなど様々な調理方法に適しているので、料理の幅を広げることができます。 せせらぎ」シリーズのハンドルの仕様を変更してセカンドエディションとしてリニューアルデビューした「せせらぎ
■ 2nd」シリーズ。
スキナーに特化した大きなR、手元に近くて操作性抜群。皮ハギのスペシャリスト。
15層ダマスカス鋼の美しい刃紋。
青紙2号を芯材にした極めてよく切れるブレード。
ハードユースに耐えうるフルタング構造。
しっくりと手になじむグリップ。
信頼の兼常作、純日本製。
兼常ブランドロゴ入り革ケース。
全長185mm
刃長65mm
刃厚3.0mm
重さ150g
鋼材青紙2号
■ / 15層ダマスカス鋼
柄材積層強化木
シース革ケース
商品の情報
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■ 骨切り包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域岐阜県