敏感な人向け 無添加パウンドケーキ 発酵バター1本

■ 敏感な人向け 敏感な人向け ■
商品の説明
菓子の種類···焼き菓子
製法・包装···手作り・ハンドメイド
☆ご注意☆
ゆうパケットプラスで発送します。
パウンドケーキの上が箱に当たり膨れます。ご了承ください。
60サイズですと箱が膨れる事はありません。
変更御希望でしたらお伝えください。
美味しい発酵バターの風味を感じてもらえるように、という思いで作ったパウンドケーキです。
原材料は国産のものが良いとされますが、バターに関していえばヨーロッパの方がその歴史は長く、美味しいものが多いと感じます。
　
今回使ったバターはベルギー産発酵バターで優秀味覚賞も取ったことのある
世界の料理人からも認められたバターです。
配合・混ぜ方や時間・焼き温度等、発酵バターの美味しさを引き出すため、試行錯誤してできたパウンドケーキです。
添加物を入れると素材の持つ良さが消えたりするので無添加です。
ベーキングパウダーも使っていませんがしっかり膨らむよう仕上げました。
繊細で優しい発酵バターの風味をお楽しみください。
どっしり系のパウンドケーキです。
大きさは19cmの型を使い焼きました。
内容内訳
パウンドケーキ　発酵バター　1本　1550円
フロランタン190円×24
たっぷりバターフィナンシェ170円×12
ショートブレッドミルク　210円
ヴィエノワ発酵バター　210円
ディアマンプレーン　200円
チョコチップ　210円
抹茶チョコ　220円
くるみ　220円
ブルードネージュ　アーモンド　220円
ヴィスキュイ　150円
他クランベリーアーモンド・ラムレーズン・ドライいちじくあります。
変更御希望でしたらお伝えください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
すべて手作りなので形・焼き色が違ってきます。ご理解の程よろしくお願いいたしますm(__)m
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 >
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■ 菓子商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府
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本格的な伝統的な味を再現した菓子で、昔ながらの味を味わうことができます。
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