一部傷、書き込みありFluid Mechanics 第９版 食品科学と工学の書籍
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一部傷、書き込みありFluid Mechanics 第９版 食品科学と工学の書籍
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商品の説明
流体力学の基礎を網羅した教科書。
数ページ書き込みがありますが、ほとんどのページはそのままの状態です。
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科学技術分野では情報が日々更新されており、最新の情報を的確に把握することが重要です。このカテゴリの本や雑誌は、最新の研究成果や技術動向を迅速に収集・整理して紹介してくれるため、読者は膨大な情報の中から必要なものを効率的に入手することができます。 タイトル:
■ 食品科学と工学の書籍 Fluid Mechanics
- 著者: Frank M. White, Henry
■ Xue
- 版: Ninth Edition
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■ 食品科学と工学の書籍 出版社: McGraw Hill
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商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 科学・工学商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域埼玉県
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