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STRUCTURE 医療工学ジャーナル AND PROPERTIES OF FAT CRYSTAL

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商品詳細情報

管理番号 新品 :PYE12902681000
中古 :PYE12902681001
メーカー STRUCTURE 発売日 2024/06/08 定価 26999円
原型 名波由佳
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STRUCTURE 医療工学ジャーナル AND PROPERTIES OF FAT CRYSTAL


商品の説明
値下げ交渉可能です。
油脂結晶ネットワークの構造と性質
油脂関連の専門書になります。
研究に従事している方、メーカーにて開発に携わっている方、1冊いかがでしょうか。
ハードカバー版は入手困難となっています。
小キズがありますが状態は良好です。
2nd Edition
Structure and Properties of
■ Fat Crystal Networks
By Alejandro G. Marangoni, Leendert
■ H. Wesdorp
Copyright 2013
油 油脂 医療工学ジャーナル 食品 化学 有機 研究 医療工学ジャーナル 医療工学ジャーナル
科学技術分野では情報が日々更新されており、最新の情報を的確に把握することが重要です。このカテゴリの本や雑誌は、最新の研究成果や技術動向を迅速に収集・整理して紹介してくれるため、読者は膨大な情報の中から必要なものを効率的に入手することができます。 開発
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